Moje Brašno proizvodi su dobijeni meljavom visokokvalitetne pšenice koja spada u višu klasu u odnosu na ukupnu ponudu pšenice u Srbiji. Za Moje Brašno se bira visokokvalitetna pšenica koje ima 30% - 40% ukupnog roda. Svaki proizvod je od ulazne kontrole sirovine do izlazne kontrole gotovog proizvoda prošao sve faze nadzora koje nam i mnogobrojne internacionalne sertifikacije našeg mlina nalažu. Konstantan visok kvalitet i zdravstvena sigurnost su prednosti koje vam Moje Brašno garantuje.
Brašno T400
Meko pšenično brašno za fina peciva i kolače, u okviru Tipa 400, smatra se najkvalitetnijim namenskim brašnom jer se proizvodi od samog središta zrna pšenice.
Brašno T500
Pšenično namensko brašno za kisela testa i domaću testeninu, Tip 500 je za nijansu tamnije brašno, u odnosu na brašna Tipa 400.
Graham brašno
Graham brašno tamne je boje. Dobija se od celog pšeničnog zrna, tako da je bogato vitaminima E i B-kompleksa, mineralima i proteinima.
Crno brašno
Crno pšenično brašno predstavlja nutritivno visokokvalitetno brašno, zbog visokog sadržaja vitamina, minerala, a posebno dijetetskih vlakana. Upotrebljava se u domaćinstvu za pripremu različitih proizvoda u kombinaciji sa kvascem.
Pšenični griz
Pšenični griz se dobija mlevenjem pšenice iz središnjeg dela zrna. Karakterišu ga blago žuta boja, ujednačena granulacija i velika moć upijanja.