Domaće kiflice po bakinoj recepturi

Uputstvo za pripremu

U toplo mleko stavite so, šecer i kvasac. Zatim u činiju stavite brašno, ulje, žumanca i dodajte mleko sa kvascem. Umesite testo i ostavite da naraste jedan sat. Testo razvijte na debljinu od pola centimetra, pa secite na kvadratiće, a kvadratiće potom secite po dijagonali. Od isečenog testa urolajte kiflice i stavite na podmazan pleh ili pleh sa papirom za pečenje. Premazite ih žumancem i pospite susamom. Stavite u hladnu rernu i pecite na 250°C. Kiflice su gotove kada porumene i tada ih možete izvaditi iz rerne. Prijatno!