Mafini na domaćinski način
Hleb od prirodnog crnog brašna
March 17, 2017
Integralne štanglice sa semenkama
March 17, 2017
Potrebno
250g MB brašna T400,
5-6 jaja
1 dl jogurta
150 g usitnjene, polusuve, domaće kobasice, bez omota
2 lista kelja, sitno isečena
100 g sitnog sira
20 g ribanog parmezana
so po ukusu
mleveni crni biber
Priprema
Za početak rernu zagrejati na 180°C. Umutiti brašno, jaja, dodati jogurt, kelj, kobasicu, umešati sir, posoliti i pobiberiti, sipati u kalupe za mafine i peći oko 20 minuta dok ne porumene. Preporučujemo služenje dok su topli.
