Integralne štanglice sa semenkama
Mafini na domaćinski način
March 17, 2017
Nešketove vazdušaste palačinke
March 22, 2017
Potrebno
20 kašika integralnog MB brašna
10 kašika belog MB brašna T500
2 kašičice soli
1 kašičica sode bikarbone
3 dl ulja
2 dl belog vina
2 kašike semenki: bele bundeve (seckane),
suncokreta, maka, lana, susama
Priprema
U dubljem sudu pomešati integralno i belo brašno, sodu bikarbonu i so. Dodati ulje i vino i zamesiti testo, a potom u njega umesiti i semenke. Pobrašniti podlogu i prosuti testo, potom testo razvući i iseći na štanglice. Štanglice se mogu jesti tople ili hladne, a provereno najbolje idu uz jogurt.
